Esse Creme de Aveia e Morango é uma ótima opção de café da manhã ou lanche saudável. Fácil de fazer, leva apenas 3 ingredientes e fica pronto rapidinho.
Esse Creme de Aveia e Morango é uma das nossas opções preferidas para o café da manhã. Feito com apenas 3 ingredientes simples e comuns, é nutritivo, barato, super fácil de fazer e fica uma delícia.
Eu gosto muito de preparar com antecedência e deixar pronto para o café da manhã (dura até 4 dias na geladeira), mas ele também é uma ótima opção para lanche ou doce saudável. Pode até servir como sobremesa!
Como fazer o Creme de Aveia e Morango
Para fazer, basta adicionar esses 3 ingredientes no liquidificador (aveia em flocos, leite da sua preferência e morangos), bater bem e deixar descansar na geladeira por pelo menos 2 horas para firmar, ficar mais cremosinho e gelado. Se quiser, você também pode adoçar ou adicionar limão para deixar com um fundinho cítrico (eu adoro!). Além disso, fazer com outras frutas, como manga, uva ou mirtilo também é uma ótima ideia!
Confira outras opções saudáveis e sem açúcar usando aveia para o café da manhã ou lanche:
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No vídeo acima você pode conferir o modo de preparo desse Creme de Aveia e Morango (a partir do minuto 4:05) e também das outras ideias de receitas citadas.
Receita de Creme de Aveia com Morango
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Creme de Aveia e Morango
- Tempo Total: 5 min
- Rendimento: 2-3 porções
Descrição
Esse Creme de Aveia e Morango é uma ótima opção de café da manhã ou lanche saudável. Fácil de fazer, leva apenas 3 ingredientes e fica pronto rapidinho.
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos (finos ou grossos)
- 1 xícara de leite de coco caseiro (ou o leite da sua preferência)
- 1 xícara de morangos
- suco de 1 limão (opcional)
- melado de cana ou outro adoçante (opcional)
Instruções
- Em um liquidificador, adicione a aveia em flocos, o leite de coco e os morangos e bata bem, por alguns minutos, até obter uma mistura homogênea. Ele fica com a consistência de uma vitamina grossa. Se quiser, adicione também suco de limão e melado de cana ou outro adoçante.
- Transfira a mistura pra um pote com tampa e deixe na geladeira durante a noite ou por pelo menos 2 horas.
- Sirva por si ou com iogurte, muesli, granola ou o acompanhamento da sua preferência. Consuma em até 3-4 dias.
- Tempo de preparo: 5 min
- Categoria: Café da Manhã, Lanches, Doces
- Método: Mixer
- Cozinha: Vegana, Vegetariana, Saudável
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Brenda says
Eu amei a textura do creme batido, ficou super cremosinho e o sabor dos morangos descongelados é tão intenso que até me surpreendi. Gostei mais com eles do que com morangos frescos! Já vou testar a receita com outras frutas para variar os sabores. Obrigada pelas ideias maravilhosas, Bruna!
Bruna says
Que bom saber disso, Brenda! Muito obrigada por compartilhar a sua experiência com a gente!
Melissa says
Amo essa receita! Fica com uma cremosidade incrível e o sabor me lembra iogurte de morango.
Também já fiz algumas vezes com polpa de maracujá no lugar dos morangos, e fica delícia!
Bruna says
Que bom saber disso, Melissa! Adorei a ideia de usar polpa de maracujá para variar o sabor. Obrigada por compartilhar com a gente!