Descrição
Overnight Oats de Banana com Pasta de Amendoim é uma delícia. Simples de ser preparado, é uma opção de café da manhã sem açúcar, saudável e nutritiva.
Ingredientes
- 1 banana grande, bem madura
- 1/4 de xícara de pasta de amendoim
- 1/4 de colher (chá) de sal
- 1 xícara de água
- 1 xícara de aveia em flocos grossos
- 1 colher (sopa) de sementes de chia
Instruções
- Em uma vasilha, adicione a banana e, com o auxílio de um garfo ou amassador de batatas, amasse bem até que vire um purê.
- Adicione, então, a pasta de amendoim, o sal e a água e misture. Por fim, adicione a aveia em flocos grossos e as sementes de chia e misture bem.
- Tampe a vasilha ou coloque a misture em algum pote com tampa. Leve para a geladeira durante a noite ou por pelo menos 2 horas. Misture bem, novamente, antes de servir. Consuma em até 3-4 dias.
Notas
Você pode usar um único pote ou então distribuir a mistura em 4 potes menores para porções individuais.
- Tempo de preparo: 5 min
- Categoria: Café da Manhã, Lanches
- Método: Misturado
- Cozinha: Vegana, Vegetariana, Saudável